Com relação à ocorrência de cárie em relação à dieta, é mais importante a quantidade que a freqüência do consumo de açúcar.

Se os ataques ácidos forem muito freqüentes ou tiverem longa duração em relação aos períodos de pH neutro, o resultado final deverá ser uma lesão cariosa.

Se os ataques ácidos forem muito freqüentes ou tiverem longa duração em relação aos períodos de pH neutro, o resultado final deverá ser uma lesão cariosa.

O consumo freqüente de alimentos com carboidrato durante o dia pode ocasionar a redução do pH da placa dental, com conseqüente desmineralização da estrutura dentária.

Entre os açúcares, os refinados são os que causam maiores problemas à saúde bucal. No entanto, os germes sozinhos não causam cárie; é necessário comer açúcares para que os ácidos sejam produzidos e provoquem doenças aos dentes.

Os açúcares são menos perigosos quando ingeridos entre as refeições principais.

O ducto parotídeo cruza o músculo masseter paralelo e, cerca de 1,5 cm abaixo do arco zigomático, contorna a borda anterior do masseter, perfura o corpo adiposo da bochecha e, em seguida, o músculo bucinador para se abrir no vestíbulo da boca, próximo ao segundo molar superior.

Os ápices radiculares dos dentes incisivos, caninos, prémolares e primeiros molares estão usualmente próximos à lâmina lingual, enquanto os ápices do segundo e terceiro molar estão mais próximos da lâmina vestibular.

A inserção do freio labial entre as coroas dentais dificulta a limpeza do colo dos dentes vizinhos pela escova.