Prova Completa: Nutricionista (Pref. Guaraciaba-SC - AMEOSC

Melhorar ou manter o estado nutricional de pacientes que apresentam ou poderão apresentar desnutrição, manter ou melhorar a respiração celular da mitocôndria, melhorar o prognóstico da doença de base e minimizar complicações que a desnutrição possa causar.

B

Recuperar e/ou manter o estado nutricional, minimizar o catabolismo proteico decorrente do processo dialítico, assegurar a ingestão proteica recomendada, manter o equilíbrio ácidobásico, hidroeletrolítico, de minerais e de vitaminas, minimizar os efeitos metabólicos da absorção contínua de glicose do dialisato e melhorar o prognóstico dos pacientes.

C

Prevenir ou reverter o declínio do estado nutricional, assim como evitar a progressão para um quadro de caquexia e garantir melhor qualidade de vida ao paciente.

D

Prover energia para oferecer suporte ao paciente durante o estresse metabólico. Este suporte tem três objetivos principais: preservar a massa magra, manter a função imune e evitar complicações metabólicas.

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1450254 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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Qual das ferramentas abaixo é mais comumente utilizada na triagem do risco nutricional de pacientes com câncer?

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1450252 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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Nutricionista
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Qual a importância da luteína para os idosos?

A

Reduz o risco de câncer de próstata e é essencial ao desenvolvimento de vários tecidos humanos, atuando também em conjunto com a vitamina E.

B

Necessário para a reparação dos tecidos e a cura das feridas pode ser retardada na presença de deficiência.

C

É um antioxidante endógeno específico da retina, cujo princípio ativo é prevenir e diminuir o risco da Degenerescência Macular da Idade (DMI).

D

Desempenha um importante papel no bom funcionamento e saúde do sistema nervoso e dos músculos.

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1450251 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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São causas da neuropatia axonal, exceto:

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1450250 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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Quais dos problemas biológicos a seguir são comuns em idosos?

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1450249 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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São condições clínicas muito comuns na terceira idade e que afetam o estado nutricional, exceto:

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1450248 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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“Alimento no qual foi adicionada uma substância nutriente, com o objetivo de reforçar o seu valor nutritivo, seja repondo quantitativamente os nutrientes destruídos durante o processamento do alimento, seja suplementando-os com nutrientes em nível superior ao seu conteúdo normal.” Referese a:

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1450247 Ano: 2016
Disciplina: Nutrição
Banca: AMEOSC
Orgão: Pref. Guaraciaba-SC

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Qual a diferença do alimento hidropônico para o orgânico?

A

O alimento hidropônico é aquele que é produzido com uso do solo, de adubos químicos altamente solúveis e com o uso de agrotóxicos. Já o alimento orgânico é aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos como parte da dieta usual, produzem efeitos metabólicos, fisiológicos e/ou benéficos à saúde.

B

O alimento orgânico é aquele produzido com uso de solo equilibrado com boas condições para que a planta se desenvolva bem e produza alimento sadio e sem resíduos tóxicos. Já o alimento hidropônico é aquele que é produzido em ambiente protegido sem uso de solo e com uso de adubos químicos de fácil solubilidade e água.

C

O alimento orgânico é aquele que é produzido com uso do solo, de adubos químicos altamente solúveis e com o uso de agrotóxicos. Já o alimento hidropônico é aquele produzido com uso de solo equilibrado com boas condições para que a planta se desenvolva bem e produza alimento sadio e sem resíduos tóxicos.

D

O alimento hidropônico é aquele que é produzido com uso do solo, de adubos químicos altamente solúveis e com o uso de agrotóxicos. Já o alimento orgânico é aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos como parte da dieta usual, produzem efeitos metabólicos, fisiológicos e/ou benéficos à saúde.