As antocianinas são pigmentos vegetais presentes em uma grande quantidade de flores, frutos e algumas folhas. As colorações obtidas são diversas, mas geralmente variam de vermelho vivo ao violeta ou ao azul. Os extratos de flores de antocianinas vêm sendo comumente utilizados como indicadores de acidez ou basicidade, devido a sua mudança estrutural. O equilíbrio em uma antocianina, a partir de adição de ácido ou base, está representado na figura a seguir.

Os números presentes nas setas que representam o equilíbrio entre as várias formas da antocianina correspondem, respectivamente, a:

Em uma análise química em laboratório, se o analista não toma o devido cuidado, fica exposto a erros determinados que atuam diretamente sobre a exatidão e a precisão dos resultados a serem obtidos. Esses erros são mensuráveis e podem ser computados, ao final, em uma análise química. A seguir, são descritos dois erros determinados comuns em um laboratório:

1) utilização em uma mesma análise titulométrica, duas pipetas e uma bureta, ambas sujas.

2) na determinação da massa de uma substância, desconsideração de sua higroscopicidade.

Esses dois erros são, respectivamente, conhecidos como:

Em um laboratório de análise, um químico determinou a porcentagem de alumínio em uma amostra mineral. A rotina do laboratório recomendava 10 medidas para maior certeza do resultado obtido. Os valores obtidos estão apresentados na tabela 1 a seguir.

Tabela 1 – Resultados da análise de porcentagem de alumínio

No entanto, quando várias medidas são realizadas, um ou vários resultados podem diferir dos demais e o analista precisa saber qual resultado deve ou não rejeitar para que este não afete a média. Dessa forma, ele deve usar um teste estatístico. Um dos mais conhecidos para análises com até 10 medidas é o teste Q90. Ele rejeita valores discrepantes com até 90% de confiança, baseado em valores críticos do quociente de rejeição, conforme apresentado na tabela 2.

Tabela 2 – Valores Críticos do Quociente de Rejeição Q90%

Aplicando o teste estatístico Q90% às medidas obtidas na determinação da porcentagem de alumínio, quantas delas foram rejeitadas pelo analista químico?

Em um laboratório, foram realizadas duas reações. A reação (1) é a combustão completa do gás propano e a reação (2) a combustão completa da amônia (gás amoníaco). Em ambas as reações, foram utilizados 96 g de gás oxigênio. Os coeficientes estequiométricos da água produzida nas duas reações e sua quantidade aproximada em gramas correspondem, respectivamente, a:

A Análise Térmica não representa uma técnica única como intuitivamente imagina-se e normalmente conceitua-se, mas trata-se de um conjunto de técnicas, cada uma com capacidade de acompanhar uma propriedade física específica e em função da programação da temperatura, tanto voltada ao aquecimento quanto ao resfriamento. O quadro a seguir apresenta quatro das técnicas mais conhecidas, bem como as propriedades físicas medidas relacionadas a elas.

O gráfico cuja curva representa a técnica de Termogravimetria Derivada (DTG) é:

Para que a revelação de radiografias odontológicas alcance ótimos resultados é essencial que o filme radiográfico seja manuseado com cuidado durante todo o processo. O instrumental observado na imagem a seguir é

Disponível em: <https://www.dentalecia.com.br/>. Acesso em: 20 ago. 2022.

Para garantir a segurança dos atendimentos odontológicos, é essencial que o instrumental clínico-cirúrgico seja devidamente esterilizado. Para se esterilizar um instrumental por meio de um processo físico de calor úmido, isto é, de vapor sob pressão, é necessário utilizar uma

Considerando a necessidade de identificação dos grupos dos resíduos dos serviços de saúde, sabe-se que é exigido que o recipiente que contenha resíduos do grupo A seja identificado, no mínimo, pelo símbolo de risco biológico, com rótulo de fundo branco, desenho e contornos pretos, acrescido da expressão

A anestesia local usada em Odontologia é prática rotineira nos consultórios odontológicos, favorecendo tratamentos com menor experiência de dor aos pacientes. A seringa utilizada pelo cirurgião-dentista para aplicar a anestesia local com o uso de tubetes anestésicos é a

Ao iniciar um procedimento de exodontia do dente 46, um cirurgião-dentista necessita de um instrumental para descolar a gengiva do osso e, assim, realizar a luxação do dente e sua posterior extração. Para descolar a gengiva do osso, será necessário um