Em conformidade com o Código de Ética Profissional, sobre as responsabilidades profissionais do Nutricionista, assinalar a alternativa CORRETA:

Considerando-se o Manual Clínico de Alimentação e Nutrição na Assistência a Adultos Infectados pelo HIV, analisar a sentença abaixo:

Uma alimentação saudável, adequada às necessidades individuais, contribui para a diminuição dos níveis dos linfócitos T CD4, piora a absorção intestinal, aumenta os agravos provocados pela diarreia, perda de massa muscular, Síndrome da Lipodistrofia e todos os outros sintomas que, de uma maneira ou de outra, podem ser evertidos por meio de uma alimentação balanceada (1ª parte). Os sintomas gastrointestinais não são comuns no contexto do HIV e da Aids. As diarreias, em seus diferentes graus de comprometimento, raramente estão associadas a parasitas entéricos (2ª parte).

A sentença está:

De acordo com o Caderno de Atenção Básica nº 12: Obesidade, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

Atualmente, a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda a prática de atividades físicas leve ou moderada diariamente ou na maior parte dos dias da semana, sendo que, para a prevenção de doenças cardiovasculares, diabetes e alguns tipos de câncer, a recomendação é de, pelo menos, minutos e, para controle do peso, pelo menos, minutos diários de atividade física. Essas atividades podem ser praticadas de forma contínua ( a minutos seguidos) ou acumulada ao longo do dia.

A cárie dentária é uma doença multifatorial, e da sua rede de multicausualidade participam fatores demográficos, socioeconômicos, comportamentais e microbiológicos. Os aspectos da dieta devem ser destacados, pois desempenham papel muito importante na etiologia da cárie dentária. A sacarose é o principal cariogênico de todos os carboidratos na etiologia da cárie dentária. Sobre a sacarose, analisar os itens abaixo:

I. Difunde-se lentamente pela placa bacteriana, sendo fermentada até ácido láctico ou outros ácidos, substâncias que dissolvem o tecido dentário.

II. É parcialmente armazenada como polissacarídeo intracelular pelas bactérias, representando uma reserva energética a ser utilizada entre as refeições.

III. Atua como substrato para a produção de depósitos extracelulares, o que vai conferir adesivisidade à placa dentária e inibir a colonização por micro-organismos bucais patogênicos.

Está(ão) CORRETO(S):

Conforme a Resolução RDC nº 216/2004 - Ministério da Saúde, quando as matérias-primas e os ingredientes não forem utilizados em sua totalidade, devem ser adequadamente acondicionados e identificados com, no mínimo, as seguintes informações:

Em relação às recomendações nutricionais na gestação, sobre as proteínas, assinalar a alternativa que preenche as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

As proteínas contribuem para a homeostase através da da pressão osmótica normal entre os líquidos corporais, tendo a albumina papel .

O número, segundo Piaget, é uma síntese de dois tipos de relações que a criança elabora, por abstração reflexiva, entre objetos. Uma dessas relações é a ordem, a outra, a inclusão hierárquica. Sobre esses dois conceitos, analisar os itens abaixo e marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( ) Para quantificar um conjunto de objetos, é necessário colocá-los mentalmente em uma relação de ordem.

( ) O conceito de inclusão hierárquica implica compreender que a palavra “cinco”, por exemplo, é um nome que representa apenas o 5º objeto de uma coleção e que dentro do número 5 não temos os números 4, o 3, o 2, e o 1.

( ) Ao construir o conceito de número, a criança irá perceber que as quantidades nem sempre se conservam quando variamos o arranjo espacial.

( ) Para ser capaz de quantificar objetos, é necessário que a criança os coloque em uma relação de inclusão, ou seja, consiga incluir mentalmente “um” em “dois”, “dois” em “três”, etc.

De acordo com A Criança de 6 anos, a Linguagem Escrita e o Ensino Fundamental de Nove Anos, sobre a literatura infantil, assinalar a alternativa INCORRETA:

Conforme Teberosky, dados da pesquisa psicológica mais atual evidenciam que, a partir dos três anos, quando se pede às crianças que escrevam, nenhuma delas produz apenas formas icônicas. A tendência majoritária é que estas sejam acompanhadas de formas não icônicas. Denominamos forma icônica o(a):

São possibilidades de explorar a leitura em matemática utilizando os livros paradidáticos:

I. Propor aos alunos que escolham um paradidático para ler e depois contem sobre o que leram para o restante da classe, apontando o que aprenderam, o aspecto mais interessante do livro, etc.

II. Pedir aos alunos que, após a leitura, produzam um texto sobre o que leram, escrevam uma história em quadrinhos ou um artigo de jornal.

III. Solicitar aos alunos que leiam o livro e organizar uma discussão entre eles para trocarem ideias, esclarecerem dúvidas, resolverem os desafios propostos e tirarem conclusões.

Estão CORRETOS: