Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.

( ) São destinados ao combate, à prevenção e ao controle dos insetos em habitações, recintos e lugares de uso público e suas cercanias.

( ) São destinados a destruir, indiscriminada ou seletivamente, microrganismos, quando aplicados em objetos inanimados ou ambientes.

( ) São destinados para dissolver gorduras e para a higiene de recipientes e vasilhas, além de aplicações de uso doméstico.

1. Desinfetantes.

2. Inseticidas.

3. Detergentes

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

“Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreçam a multiplicação microbiana. Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos à temperatura superior a ______________ por, no máximo, __________. Para conservação sob refrigeração ou congelamento, os alimentos devem ser previamente submetidos ao processo de resfriamento.”