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- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição Materno-InfantilNecessidades e recomendações nutricionais
O progresso da medicina perinatal permitiu sobrevida a recém-nascidos muito graves, principalmente os de muito e extremo baixo peso. Neste contexto a nutrição adequada é de fundamental importância. Nesse sentido, é correto afirmar que:
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- Nutrição HumanaNutrientesMinerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Nutrição ClínicaFisiopatologiaNutrição Parenteral e Enteral
O Sódio, por ser o cátion mais abundante no líquido extracelular (LEC) e estar obrigatoriamente acompanhado por um número igual de ânions (cloro e bicarbonato), é o principal responsável pela manutenção da osmolaridade e do volume dos líquidos extracelulares, incluindo o "volume arterial efetivo" (VAE), que corresponde a porção do LEC que perfunde adequadamente os tecidos. Em pediatria os distúrbios de sódio são importantes para a terapia nutricional, portando é correto afirmar que:
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- Nutrição HumanaNutrientesMinerais (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Nutrição HumanaFisiologia Humana
O potássio é o cátion intracelular mais abundante e tem papel fundamental na homeostase celular. Nesse sentido, é correto afirmar que:
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O uso de terapia nutricional enteral não é recente. Os egípcios já usavam enemas retais com vinho, leite e caldo de cevada para manter a saúde ou tratar doenças. Entre os séculos XVI e XIX, sondas orogástricas, nasogástricas e retais foram utilizadas para alimentar crianças e adultos com condições variadas. Entretanto, foi no século XX que os maiores avanços em nutrição enteral ocorreram, como: posição de sondas, tipos de infusão, introdução de fórmulas nutricionais quimicamente definidas e publicação de resultados dessa terapia nutricional. Em relação às características e complexidade dos nutrientes e osmolaridade das fórmulas enterais é correto afirmar que:
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Paciente de 55 anos com diagnóstico clínico de câncer de mama, e nutricional de obesidade grau 1. Foi submetida ao tratamento antitumoral (quimioterapia), evoluindo com alteração na ingestão alimentar, alterações na função intestinal e a assimilação dos nutrientes. Além disso, apresentou alterações hematológicas, entre elas, quadro de neutropenia (400 células/mm³) e anemia normocítica e normocrômica. De acordo com as alterações apresentadas pela paciente a conduta nutricional correta será:
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Os erros inatos do metabolismo são distúrbios geneticamente determinados, decorrentes da deficiência de uma ou mais enzimas específicas, que afetam o metabolismo normal. Cursam com intoxicação aguda recorrente ou crônica e progressiva, levando a descompensação metabólica; e se caracterizam por apresentar intervalos livres de sintomas e relação evidente com a ingestão alimentar.
De acordo com a sintomatologia e tratamento nutricional é correto afirmar que:
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- Nutrição HumanaFisiologia Humana
- Avaliação NutricionalConceitos Gerais
- Nutrição e Dietética nos Ciclos de VidaNutrição do Idoso
Em nutrição, há duas síndromes relacionadas com a perda e/ou a diminuição da massa muscular, de causa multifatorial e complexa. Essas síndromes são conhecidas como sarcopenia e caquexia, que evoluem com repercussões negativas sobre a qualidade de vida. É necessária a compreensão dos mecanismos desencadeantes para tentar minimizar ou evitar seu desenvolvimento. Nesse sentindo a síndrome da sarcopenia é caracterizada pela:
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A pancreatite aguda é caracterizada por um processo inflamatório desencadeado pela ativação intrapancreática das enzimas digestivas. Essa comorbidade apresenta graus variados de severidade, incluindo doença autolimitada leve, com edema intersticial do pâncreas, até doença grave, com necrose extensa e falência de múltiplos órgãos, gerando hipermetabolismo e altas taxas de catabolismo proteico e consequente desnutrição. Em relação ao tratamento nutricional da pancreatite é correto afirmar que:
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A Norma Brasileira de Comercialização de Alimentos é a que regulamenta a comercialização de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância e também a de produtos de puericultura correlatos. Um dos objetivos desta lei é:
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A obesidade é uma doença crônica, inflamatória, endócrino-metabólica, heterogênea, multifatorial e caracterizada pelo excesso de gordura corporal. Os efeitos adversos da doença em todo o organismo são bem estabelecidos, estando associada a comorbidades e aumento da mortalidade de pacientes obesos hospitalizados. No que diz respeito ao tratamento dietético da obesidade analise as seguintes afirmativas.
I. As dietas com restrição severa de carboidratos promovem a perda de peso em razão do ambiente metabólico cetogênico, que, por sua vez, leva à redução do apetite.
II. A modificação do perfil lipídico da dieta, sob o aspecto qualitativo, no intuito de aumentar o consumo de ácidos graxos insaturados, especialmente os poli-insaturados, contribui para a perda de peso.
III. Dentre os tipos de condutas nutricionais para o tratamento da obesidade, os mais estudados são as dietas balanceadas em carboidratos, lipídios e proteínas.
IV. O mais recente dos tratamentos dietéticos para obesidade, embora ainda não seja consenso, inclui a prescrição de dietas de baixo índice e carga glicêmicos.
A alternativa que contém todas afirmativas corretas é
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