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O Refluxo Gastroesofágico (RGE) consiste na irritação e inflamação esofágicas em resposta ao refluxo de ácido gástrico para o esôfago. (Shils, 2003)
Para o paciente portador do RGE, recomenda-se:
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Em indivíduos da terceira idade, são necessárias algumas modificações na dieta devido às características do processo de envelhecimento humano.
Assinale a alternativa CORRETA quanto às principais mudanças na dieta do idoso.
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Com relação aos tipos dietas é CORRETO afirmar que:
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Faz parte da democracia e da tripartição dos poderes, que a atividade administrativa deve ser controlada para o bem da coisa pública.
Assinale a alternativa CORRETA quanto ao controle administrativo.
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Assinale a alternativa CORRETA sobre o princípio da autotutela.
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Analise a seguinte situação levando em consideração o Protocolo do SISVAN (2008):
Um adolescente do sexo masculino, de 15 anos, pesa 36 kg, tem de altura 1,50, com o cálculo do Índice de Massa Corporal resultando em 16 Kg/m².
Esse adolescente apresenta na curva de crescimento IMC/Idade escore entre !$ \ge !$-3 e <-2.
De acordo com os dados antropométricos acima, qual o estado nutricional do adolescente em questão?
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Os probióticos são micro-organismos vivos, administrados em quantidades adequadas, que conferem benefícios à saúde do hospedeiro. Eles possuem grande importância no tratamento da diarréia, doença de Crohn e retoculite ulcerativa.
O mecanismo de ação deste alimento funcional envolve:
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Greve nas universidades federais agrava crise após corte de verba
Com dificuldades para fechar as contas devido aos cortes de repasses da União, as universidades federais do país terão de lidar nas próximas semanas com greves de servidores e de docentes.
Funcionários das federais decidiram parar em todo o país por tempo indeterminado a partir desta quinta (28). Eles pedem reposição de 27% de perdas salariais durante o governo Dilma Rousseff.
"Estamos sem resposta à nossa pauta de reivindicações que foi entregue atualizada no ano passado", diz Rogério Marzola, coordenador-geral da federação de Sindicatos de Trabalhadores Técnico- Administrativos. Divididos, os professores ainda discutem em assembleias se irão aderir à greve.
As entidades temem que o corte de R$ 9,4 bilhões na educação, anunciado pelo governo, aprofunde a crise – a redução das verbas já tem afetado o funcionamento das instituições, causando demissões e suspensão de contratos.
Um ato nesta semana na federal da Bahia exigiu a normalização dos repasses. "Vivemos diariamente diante da 'escolha de Sofia' de escolher qual fornecedor pagar", diz o reitor João Carlos Salles.
Segundo ele, a universidade tem recebido recursos 30% menores que o previsto desde o início do ano.
Os cortes atingem outras universidades, como a Unifesp de São José dos Campos (a 97 km de SP).
Com despesa mensal de R$ 485 mil, desde o final de 2014 a instituição tem recebido R$ 330 mil. Ao todo, 26 funcionários foram demitidos. Até os contratos de manutenção de elevadores e do sistema de ar condicionado foram afetados.
No campus de Santos da Unifesp, onde os professores devem fazer uma paralisação na sexta (29), o repasse mensal tem sido de R$ 720 mil, 22% a menos do que no mesmo período do ano passado.
No Rio, a UFRJ chegou a suspender as aulas na semana passada após atraso no pagamento de funcionários terceirizados. Em assembleia nesta quarta (27), os docentes votaram em favor de uma greve.
"Não resta outra alternativa senão a greve.
Corremos o risco de termos perdas", afirma Paulo Rizzo, presidente da Andes (Sindicato Nacional dos Docentes das Instituições de Ensino Superior).
Já os professores ligados à Proifes (federação de sindicatos de professores das federais), que representa 11 sindicatos, são contrários à paralisação neste momento. "Por enquanto, nós entendemos que as negociações estão em curso e que o governo ainda não se posicionou", diz Eduardo Rolim de Oliveira, presidente da federação.
O Ministério da Educação informa que tem atuado para garantir os recursos necessários ao funcionamento das universidades e afirma que os repasses têm sido normalizados desde março.
Contudo, informa que as universidades têm autonomia administrativa e que, "após a liberação financeira, não possui qualquer ingerência sobre os processos de pagamento".
João Pedro Pitombo e Estêvão Bertoni
www.folha.uol.com.br (28/05/2015)
Da leitura do texto podemos AFIRMAR que o mesmo enfoca, prioritariamente:
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Com relação aos métodos utilizados na avaliação nutricional, assinale a alternativa CORRETA:
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Nas Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), o descongelamento de alimentos deve ser conduzido de forma a evitar que as áreas superficiais dos alimentos se mantenham em condições favoráveis à multiplicação microbiana.
Quando o descongelamento é efetuado em condições de refrigeração, a temperatura em graus Celsius deve ser inferior a:
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