- Higiene e Vigilância Sanitária
- Administração dos Serviços de AlimentaçãoGestão de Pessoas em Serviços de Alimentação
A Merendeira é uma das responsáveis pelo serviço de
cozinha, copa, limpeza dessas áreas, além de atender
pessoas. Essa profissional também cuida da limpeza
dos utensílios usados para servir e garante o bom
funcionamento da cozinha. Sobre o trabalho da
Merendeira, é INCORRETO afirmar que:
