Os micronutrientes exercem papel
fundamental no crescimento e no desenvolvimento de
crianças e adolescentes, especialmente nos períodos de
estirão, quando há aceleração do crescimento corporal e
da maturação sexual. Com isso, a conduta nutricional
MAIS ADEQUADA, ao se elaborar um plano alimentar para
adolescentes visando à saúde óssea e ao adequado estado
hematológico, é:
