Ao iniciar o turno na copa, a copeira se prepara para
manipular as refeições. Antes de entrar na área de
manipulação de alimentos, ela precisa adotar os
cuidados de higiene pessoal e de apresentação exigidos
de quem lida com alimentos. Considerando as boas
práticas de higiene do manipulador de alimentos,
assinale a alternativa que apresenta a conduta
CORRETA: