A doença cardiovascular constitui um grupo de doenças inter-relacionadas que atualmente são a principal causa de morte na população brasileira. De todas as mortes por doença cardiovascular, a hipertensão arterial é a condição que mais prevalece.
A respeito da dietoterapia e dos padrões alimentares para o tratamento de hipertensão arterial sistêmica, julgue os itens a seguir.
O padrão alimentar DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) inclui o aumento do consumo de vegetais e hortaliças, assim como a exclusão de laticínios e proteínas de origem animal.
