Promover a garantia de qualidade do sistema de produção de alimentos de origem animal ao longo das cadeias produtivas.

Promover segurança química dos alimentos de origem animal produzidos no Brasil.

Qualificar ininterruptamente os fornecedores de leite, melhorando ou aprimorando as boas práticas agropecuárias nos sistemas produtivos.

Estímulo e desenvolvimento da produção pecuária e pela fiscalização do bem-estar dos animais de produção e interesse econômico.