No período pré-escolar, ocorre o amadurecimento da habilidade motora, da linguagem e das habilidades sociais relacionadas à alimentação. Sobre a alimentação nessa fase, analise as afirmativas.

I - A inapetência às refeições básicas é decorrente de vários fatores, como seletividade alimentar, reação defensiva contra a coação dos pais, incidência de infecções e verminoses.

II - Os lipídios apresentam uma função mais complexa e importante como componente básico do protoplasma celular e sua ingestão adequada é essencial para o crescimento normal da criança.

III - A vitamina D é essencial para o metabolismo do cálcio e crescimento esquelético em crianças, e as quantidades necessárias das fontes dependem da localização geográfica e do tempo despendido ao ar livre.

IV - A alimentação deve ser variada, com alimentos de todos os grupos, conter preparações com diferentes texturas, sabores e formas de preparo com a finalidade de proporcionar ao pré-escolar a formação de suas preferências.

Estão corretas as afirmativas