pouco mais da metade das calorias consumidas foi proveniente de alimentos in natura ou minimamente processados; em segundo lugar, vêm os alimentos ultraprocessados, seguidos por ingredientes culinários processados e alimentos processados.

entre as mulheres, houve menores frequências de consumo de todas as verduras, legumes e frutas; os homens apresentaram maiores frequências de consumo para biscoitos, bolos, doces, leite e derivados, café e chá.

para a maioria dos alimentos, o consumo foi mais frequente nas áreas rurais do que nas áreas urbanas.

fora do domicílio, o percentual de consumo de refrigerantes foi maior para as áreas urbanas do que para as áreas rurais.