Analise as afirmativas a seguir:
I. As enzimas são carboidratos com propriedades catalisadoras sobre as reações que ocorrem nos sistemas biológicos.
II. As enzimas têm um baixíssimo grau de especificidade sobre seus substratos, acelerando reações específicas sem serem alteradas ou consumidas durante o processo. O estudo das enzimas tem imensa importância clínica.
III. Em algumas doenças, as atividades de certas enzimas são medidas, principalmente, no plasma sanguíneo, em eritrócitos ou em tecidos. Todas as enzimas presentes no corpo humano são sintetizadas intracelularmente.
Marque a alternativa CORRETA: