Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
O tanque de escalda e os chillers devem ser esvaziados e lavados minuciosamente a cada 30 dias, para evitar a formação de biofilmes.frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
Provas
Questão presente nas seguintes provas
Analista Técnico-Científico - Medicina Veterinária
120 Questões
