O cuidado nutricional em diabetes mellitus (DM) é uma das partes mais desafiadoras do tratamento e das estratégias de mudança do estilo de vida. A respeito das recomendações nutricionais no manejo do paciente diabético, avalie as afirmações a seguir:

I- A ingestão dietética em pacientes com DM deve seguir recomendações semelhantes àquelas definidas para a população geral, com macro e micronutrientes prescritos de forma individualizada.

II- A abordagem do manejo nutricional no DM não deve ser somente prescritiva. Deve também apresentar caráter subjetivo, de olhar comportamental, colocando o indivíduo no centro do cuidado, considerando a disposição e a prontidão do paciente para mudar.

III- Recomenda-se exclusão total dos alimentos com sacarose para o tratamento dietético do DM.

IV- Recomenda-se a adesão de uma dieta restrita em carboidratos.

É correto o que se afirma em: