No SISVAN, é possível avaliar o estado nutricional tanto de indivíduos quanto de grupos populacionais. São exemplos de indicadores nutricionais utilizados no SISVAN:
perímetro da panturrilha, índice de massa corporal e dobra cutânea triciptal-para-idade.
índice de massa corporal, índice de conicidade e relação cintura-quadril.
peso-para-idade, estatura-para-idade e índice de massa corporal gestacional.
perímetro da cintura, índice de massa corporal gestacional e índice de conicidade.
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