O rúmen, o retículo e o omaso costumam ser referidos coletivamente como proventrículos (proventriculus), os quais possuem uma mucosa aglandular.

A última câmara, o abomaso, possui uma mucosa glandular e é comparável ao estômago unicavitário dos outros mamíferos domésticos.

O rúmen situa-se na metade esquerda do abdome.

O retículo situa-se na parte cranial do abdome.

O omaso se localiza na metade esquerda do abdome.