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Respondida
3305270
Ano:
2024
Disciplina:
Nutrição
Banca:
IDHTEC
Orgão:
Pref. Tancredo Neves-BA
Provas:
Nutricionista
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Nutrição Humana
Nutrientes
São substancia antinutricionais presentes nas hortaliças:
A
Inibidores de tripsina
B
Fitatos e polifenóis
C
Ácido oxálico e o ácido fítico
D
Solanina
E
Fitatos e solanina
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