O tratamento nutricional da encefalopatia hepática preconiza em determinados graus de comprometimento o maior consumo de alimentos fontes de aminoácidos de cadeia ramificada. Qual dos alimentos abaixo listados é CONTRAINDICADO para uma dieta rica em aminoácidos de cadeia ramificada?
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Residência em Nutrição - Atenção Hospitalar
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