Pancreatite aguda grave resulta em um estado hipermetabólico e catabólico, com alterações metabólicas imediatas no pâncreas e em órgãos distantes. Sobre esta patologia, considere as afirmativas abaixo:
I. As necessidades metabólicas são semelhantes às da sepse;
II. Os aminoácidos são liberados do músculo e usados para gliconeogênese;
III. É indicada a suplementação com glutamina devido ao hipermetabolismo;
IV. Se utilizada a terapia nutricional enteral, a posição da sonda deve ser jejunal, após o ângulo de Treitz;
V. Em caso de indicação da nutrição parenteral, as soluções lipídicas podem prover de 25-30% das calorias não proteicas, uma vez que os lipídeos possuem pouca estimulação sobre o pâncreas quando administrados via endovenosa.
Está correto o que se afirma em: