De acordo com Oliveira et al. (2014), as necessidades energéticas das crianças saudáveis são determinadas pelas necessidades metabólicas somadas à taxa de crescimento e o gasto energético da atividade. A energia da dieta deve ser suficiente para garantir o crescimento e poupar a proteína de ser usada para energia, enquanto não permite o ganho de massa corporal em excesso. Em uma criança saudável, a taxa de metabolismo basal representa 50% do total do gasto energético e o crescimento e a atividade representa outros 50%.
A distribuição aceitável de macronutrientes para a faixa etária de 1 a 3 anos, conforme a Dietary reference intake - DRI (2002) corresponde a:
Assinale a alternativa CORRETA: