Fornecer colostro após o nascimento é um manejo fundamental para uma boa criação de bezerras. Em até duas horas após o nascimento, deve ser fornecido, obrigatoriamente, 10% do peso corporal ao nascimento (aproximadamente 4 litros na primeira mamada), sendo fornecido mais 5% do peso corporal em até 8 horas de vida.

A utilização de sucedâneos de leite é uma opção que, por vezes, é mais econômica. Quando utilizar deve se optar por sucedâneos que contenham no máximo 20% de proteína bruta e que tenham no mínimo 50% desta proteína de fontes não lácteas, para evitar diarreia.

O fornecimento de feno pode ser feito de forma ad libitum, em partículas de 2 a 3 cm, a partir de 10 dias de idade, e o seu consumo não deve exceder 20% do consumo total de alimento sólido, para que o desempenho não seja comprometido.

A concentração de proteína bruta na ração de bezerras, entre 4 a 9 meses, deve ser entre 18 a 22%, para poder estimular o crescimento do animal, assim como desenvolver o trato gastrointestinal.

A ingestão de concentrado irá depender da estratégia de desaleitamento. O ideal é que as bezerras sejam desaleitadas consumindo no mínimo 0,5 kg de concentrado para raças pequenas e 0,75 kg de concentrado para raças grandes.