É direito do nutricionista a garantia e defesa de suas atribuições e prerrogativas, conforme estabelecido na legislação.

É direito do nutricionista pleitear remuneração adequada às suas atividades, com base no valor mínimo definido por legislações vigentes ou pela sua respectiva e competente entidade sindical.

É direito e dever do nutricionista prestar serviços profissionais gratuitos sem fins sociais e humanos.

É dever do nutricionista assumir responsabilidade por suas ações, ainda que estas tenham sido solicitadas por terceiros.

É dever do nutricionista manter o sigilo e res- peitar a confidencialidade de informações no exercício da profissão, salvo em caso de exigência legal.