Considere uma paciente de 28 anos de idade, grávida de 11 semanas, índice de massa corporal (IMC) atual = 21,8 kg/m², IMC pré-gestacional = 22,5 kg/m². Relata que está preocupada pois perdeu 2 kg desde que engravidou em razões das náuseas e dos vômitos. Quando questionada a respeito de como era o respectivo café da manhã habitualmente, referiu ser uma xícara de 200 mL de café com leite (50% café, 50% leite) e um pão francês com requeijão ou geleia.

Acerca desse caso clínico e dos conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.