- Clínica MédicaPatologia Clínica Veterinária
- Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Leite e Derivados
Na inspeção de qualidade do leite
bovino, a Contagem de Células Somáticas
(CCS) é um dos principais parâmetros
analisados. Uma CCS elevada indica:
