Magna Concursos
1941590 Ano: 2020
Disciplina: Nutrição
Banca: AGIRH
Orgão: Pref. Roseira-SP
Provas:
Enzima que tem como substrato o amido, hidrolizando-o para formar dextrinas e oligossacarídeos ramificados. Trata-se da:
 
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