Os minerais são biomoléculas inorgânicas essenciais que têm também importância na estrutura de tecidos, no controle de vias metabólicas, da pressão osmótica e o equilíbrio ácido-básico, dessa forma a deficiência destas substâncias pode levar a doenças, que comprometem o metabolismo. Sobre essa temática, assinale a alternativa falsa.