Magna Concursos
3313440 Ano: 2024
Disciplina: Zootecnia
Banca: FAU-UNICENTRO
Orgão: Pref. Wenceslau Braz-PR
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Assinale a alternativa correta:

O baiacu é um peixe da culinária brasileira, presente em vários estados do país. Contudo, pode ser letal para humanos devido à uma toxina, o que significa que deve ser cuidadosamente preparado para remover partes tóxicas e evitar a contaminação da carne para consumo humano. Como se chama a toxina em questão?
 

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