Em caso de enfermidades associadas ao trato gastrointestinal, algumas alterações na alimentação do paciente devem ser feitas para suprir a demanda de nutrientes necessários para o funcionamento digestório adequado.
A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
No caso da gastrite atrófica, o nível de vitamina B12 deve ser avaliado, pois a falta de fator intrínseco e de ácido resulta em má absorção dessa vitamina.
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Residência em Nutrição - Atenção em Oncologia
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