Magna Concursos
1940481 Ano: 2020
Disciplina: Veterinária
Banca: GUALIMP
Orgão: Pref. Comendador Levy Gasparian-RJ
Provas:

Assinale qual é o nome do agente etiológico causador da intoxicação alimentar estafilocócica, causada por bactéria gram-positiva, de formato esférico, sua morfologia assemelha-se a cachos similares aos da uva, nos exames microscópicos. Apresentam uma toxina que é produto da multiplicação da bactéria nos alimentos deixados em temperaturas inadequadas. Elas geram doenças com início abrupto e violento, seguidos de náusea, vômitos, cólicas e diarreia”.

 

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