Uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) contratou você para ser o nutricionista responsável pela produção dos alimentos. A UAN atende 200 funcionários. Uma das preparações servidas pela unidade é o bife de coxão mole na chapa. Sabendo que essa preparação apresenta um fator de correção (FC) = 1,1 e um índice de Cocção (ICc) = 0,6 e que cada consumidor receberá do produto cozido (PC) 150 gramas, qual a quantidade, em quilogramas, de coxão mole que deverá ser adquirida para quatro semanas de funcionamento da UAN?