Em determinado mercadinho, para se evitar que os produtos atinjam a data de vencimento antes de outros mais antigos, o proprietário determinou que o depósito fosse organizado de forma que os produtos sempre fossem para os expositores de venda de acordo com a data em que entraram no estoque, do mais velho para o mais recente. A forma de organização do mercadinho, na verdade, é uma técnica denominada: