Magna Concursos
1269793 Ano: 2010
Disciplina: Veterinária
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: BASA
Com relação aos procedimentos de higienização em um abatedouro
frigorífico de aves, julgue os próximos itens.
A maioria dos métodos de limpeza, nesse tipo de indústria, engloba quatro procedimentos diferentes, pelo menos: prélavagem, limpeza com detergentes, lavagem e sanificação.
 

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