Magna Concursos
1741159 Ano: 2017
Disciplina: Nutrição
Banca: FUNDEP
Orgão: HC-UFMG

Sobre a ingestão e necessidade nutricional de ferro durante a alimentação complementar do lactente, pode-se afirmar:

I. O aleitamento materno exclusivo fornece quantidades adequadas de ferro até cerca de 6 meses de vida, após o que se torna elevada a chance de desenvolvimento de anemia ferropriva.

II. As grandes refeições do lactente devem conter alimentos-fonte de ferro-heme e ferro não heme associados à utilização de alimentos ricos em vitamina C.

III. Deve-se desestimular a oferta de leite e derivados e chás próximo às grandes refeições.

IV. A utilização de alimentos fortificados pelos lactentes deve ser incentivada.

Estão corretas as afirmativas:

 

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