Sobre o Manual de Boas Práticas de fabricação, assinale a alternativa correta segundo as definições a seguir:

I – ARMAZENAMENTO: é o conjunto de atividades e requisitos para se obter uma correta conservação de matéria prima, insumos e produtos acabados.

II – CONTAMINAÇÃO: presença de substâncias ou agentes estranhos, de origem biológica, química ou física que se considerem nocivos ou não para a saúde humana;

III – LIMPEZA: remoção de sujidades de uma superfície;

IV – LOTE: produto obtido em um ciclo de fabricação, sob as mesmas condições e tendo como característica a homogeneidade;

Estão CORRETAS: