A dislipidemia refere-se a um perfil lipídico do sangue, que aumenta o risco de desenvolver aterosclerose e doenças cardiovasculares. A dislipidemia típica é uma condição em que as concentrações de LDL estão elevadas, enquanto as concentrações de HDL estão baixas.
Quanto à fisiopatologia e ao tratamento dietoterápico das dislipidemias, julgue os itens a seguir.
O papel fisiológico das lipoproteínas inclui o transporte de lipídeos até as células para a geração de energia, o armazenamento de triglicerídeos nos adipócitos e a geração de citocinas, como as prostaglandinas e os leucotrienos.