É um tipo de sistema intensivo ou superintensivo para a criação de peixes que permite o controle quase total do cultivo, eliminando-se quase todo tipo de predação e de concorrência natural, facilitando o monitoramento dos peixes quanto ao desempenho, consumo de alimentos e sanidade. Além disso, é mais higiênico, evitando o “sabor de lama”. Tem baixo custo de implantação, comparado a outros sistemas, não requer o uso de adubo e pode ser implantado em águas correntes ou paradas, doces, salobras ou mesmo em água do mar. No entanto, é desvantajoso quando avaliado o custo da ração empregada, a qual deve ser bem balanceada e ter alto teor proteico, e também por favorecer doenças por contato quando em altas densidades de estocagem.

O sistema descrito acima é caracterizado pelo cultivo em