Magna Concursos
421935 Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: BIO-RIO
Orgão: IF-RJ
Avalie se são considerados microrganismos indicadores de má condição sanitária de alimentos ou água:
I. Staphylococcus aureus e Bacillus cereus
II. Pseudomonas aeruginosa e clostridium perfringens

III. Coliformes fecais e leveduras
IV. Bolores e salmonella SP
Estão corretos:
 

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