A baixa qualidade nutricional das pastagens durante a estiagem requer suplementação alimentar, inclusive de proteínas. Na suplementação de bovinos, as proteínas podem ser formadas no rúmen, a partir do fornecimento de ureia, a qual atua como uma fonte de nitrogênio não proteico (NNP). Convencionalmente, em amostras de alimentos para animais, para calcular a quantidade de proteína bruta produzida a partir de cada grama de nitrogênio total, utiliza-se o fator de conversão