Sobre os alimentos e nutrientes, analisar os itens abaixo:

I. Frutas, legumes e verduras são importantes na dieta humana, pois contém fibras.

II. Os alimentos ricos em lipídios podem ser ingeridos sem moderação.

III. Uma boa alimentação é aquela que fornece todos os nutrientes, como proteínas, carboidratos, lipídios, minerais e vitaminas para o organismo.

IV. As proteínas participam da constituição de músculos, pele, sangue, coração, pulmões e outras partes do corpo, por isso é importante ingerir alimentos ricos em proteínas, como queijo, carnes, peixes, ovos entre outros.

Estão CORRETOS: