Os minerais apresentam no organismo quatro funções básicas: estrutural, fisiológica, catalítica e reguladora. A respeito dos minerais, julgue os itens abaixo.
I - A carência de fósforo causa raquitismo em animais em desenvolvimento e osteomalácia em adultos.
II - A deficiência de cobre cursa em ruminantes com ampla variedade de manifestações clínicas, as quais variam de acordo com: idade, sexo, espécie animal e severidade.
III - O cobalto é componente da vitamina C e nos ruminantes é requerido pelas bactérias do rúmen para sintetizar esta vitamina.
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