Os lipídios dietéticos podem ser classificados conforme o grau de saturação de suas cadeias de ácidos graxos. As gorduras saturadas, caracterizadas pela ausência de duplas ligações na cadeia carbônica, são tradicionalmente associadas a efeitos adversos no perfil lipídico quando consumidas em excesso. Já as gorduras insaturadas, que apresentam uma ou mais duplas ligações, estão frequentemente relacionadas a efeitos cardioprotetores, especialmente quando substituem gorduras saturadas na dieta. Considerando essa classificação:
1 - Gordura saturada.
2 - Gordura insaturada.
Relacione os alimentos listados a seguir ao tipo predominante de gordura presente em sua composição:
( ) Óleo de coco.
( ) Abacate.
( ) Salmão.
( ) Manteiga de cacau.
( ) Creme de leite.
( ) Óleo de girassol.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: