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Respondida
184035
Ano:
2015
Disciplina:
Veterinária
Banca:
BIO-RIO
Orgão:
Pref. São João Barra-RJ
Provas:
Médico Veterinário
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Leite e Derivados
NÃO
corresponde a uma prova adotada na determinação do padrãobacteriológicoedasenzimasdoleite:
A
prova de redutase
B
prova de fosfatase.
C
prova de catalase
D
contagem microbiana.
E
teste de presença de coliformes fecais
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