Para responder às questões 64 a 66, utilizar “TEXTO I” abaixo:
TEXTO I:
“A adolescência é o período da vida em que ocorrem diversas modificações orgânicas e intenso desenvolvimento físico, sendo a única fase, após o nascimento, em que aumenta a taxa de crescimento. A gestação é outra fase da vida em que as necessidades nutricionais são diferenciadas, sendo de extrema importância a adequação dos alimentos, uma vez que a mãe tem que formar estoques nutricionais para o bom desenvolvimento e ganho de peso do feto, e também para a formação das estruturas maternas, como placenta e preparação para a lactação. Quando superpomos estes dois fatores, gestação e adolescência, a nutrição torna-se o fator ambiental de maior importância para garantir bons resultados ao feto e à mãe, uma vez que o crescimento fetal depende diretamente da capacidade da mãe em acumular reservas corporais extras para esta demanda.”
Pereira, A. V. & Gasparin, F. V. Gestação na adolescência: a importância da nutrição Iniciação Científica. CESUMARJ, v. 08, n.01, p.11-15 - Edição Especial. 2006
Uma moradora que vive em situação de alta vulnerabilidade social, comparece com seu filho de 5 anos de idade na Unidade Básica de Saúde (UBS), apresentando quadro clínico de edema generalizado, perda moderada de tecido subcutâneo, cabelos fracos, secos e descoloridos, apatia e peso abaixo do percentil 3. No consultório de pediatria, foi diagnosticado com Síndrome de Kwashiorkor, sendo encaminhado para o nutricionista da UBS. Referente às orientações nutricionais dadas pelo nutricionista, assinale a alternativa correta:
