- Nutrição e Saúde PúblicaNovo Guia Alimentar para a População Brasileira
- Administração dos Serviços de Alimentação
O planejamento de compras de alimentos destinados à
alimentação escolar deve considerar critérios
nutricionais, sanitários e pedagógicos, de modo a
favorecer a oferta de refeições saudáveis e adequadas
às necessidades dos estudantes.
Nesse contexto, é proibida a utilização de recursos no âmbito do PNAE para aquisição dos seguintes alimentos e bebidas ultraprocessados:
I. Refrigerantes e refrescos artificiais.
II. Bala e similares.
III. Biscoito ou bolacha recheada.
É CORRETO o que se afirma em:
Nesse contexto, é proibida a utilização de recursos no âmbito do PNAE para aquisição dos seguintes alimentos e bebidas ultraprocessados:
I. Refrigerantes e refrescos artificiais.
II. Bala e similares.
III. Biscoito ou bolacha recheada.
É CORRETO o que se afirma em: