“A deficiência da vitamina A (DVA) é a principal causa de cegueira adquirida em crianças, além de estar relacionada à maior vulnerabilidade para doenças infecciosas, como diarreia, infecções respiratórias e sarampo, determinando grande impacto na morbimortalidade em menores de 5 anos” (MARANHÃO; MATTOS, 2016, p. 1427).
Sobre a terapia nutricional de crianças com hipovitaminose A, analise as assertivas e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) A suplementação de vitamina A constitui uma das principais intervenções, em curto prazo, para combater a DVA em nível de saúde pública.
( ) Dos alimentos de origem animal, os peixes e o óleo de fígado de peixe apresentam o maior conteúdo de retinol, devendo ser incluídos na dieta de crianças com DVA.
( ) É essencial que o nutricionista oriente a família para aumentar o consumo de alimentos que são ricos em vitamina A, como as folhas verde-escuras, que são fontes vegetais desta vitamina.
( ) O leite materno quando é oferecido de forma exclusiva não fornece a quantidade de vitamina A que as crianças precisam nos seis primeiros meses de vida, portanto a suplementação deve ser realizada a partir do nascimento.
A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é