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778621 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: AOCP
Orgão: ESPBA
Relacione as colunas e assinale a alternativa com a sequência correta.
1. Ácidos graxos trans.
2. Gorduras poli-insaturadas.
3. Gorduras saturadas.
4. Ácidos graxos ômega 3.
( ) Seu consumo é associado à mortalidade por doença coronariana, principalmente quando o consumo de outras gorduras essenciais é baixo.
( ) Devem ser excluídos da dieta por aumentarem a concentração plasmática de LDL-c e induzirem intensa lesão aterosclerótica.
( ) Estudos clínicos mostram que sua suplementação pode diminuir os níveis de triglicérides.
( ) Estão associadas à diminuição de colesterol e LDL-c, como também estão relacionadas à diminuição de eventos e morte cardiovasculares.
 

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