Em relação ao caso clínico apresentado e aos aspectos diversos
a ele pertinentes, julgue os itens seguintes.
As últimas diretrizes brasileiras de diabetes recomendam que,
no plano alimentar de um paciente com diabetes, a quantidade
total de carboidratos não seja inferior a 130 g/dia e o
percentual de carboidratos em forma de sacarose não
ultrapasse 5%.